قارچ‌ها

قارچ‌ها

قارچ‌ها

راهی برای جلوگیری از کپک‌ زدن مرکبات در انبار

مرکبات، جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی مردم ایران دارند و همه‌ساله، مقادیر زیادی از این میوه‌ها، برای استفاده در طول سال انبار می‌شوند اما به دلیل وجود انواع قارچ‌ها ی فاسدکننده محصول، فرایند انبارداری این میوه‌ها با مشکلاتی مواجه است. حالا محققان کشور برای رفع این مشکلات، عصاره گیاهان دارویی را به خدمت فراخوانده‌اند.
کد خبر: ۱۷۲۳۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۹