رئیس سازمان دامپزشکی از کاهش ۵۰ تا ۷۵ درصدی کانونهای بیماری تب مالت و طاعون نشخوارکنندگان خبر داد.
کد خبر: ۱۳۸۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۷
رئیس اداره زئونوز وزارت بهداشت گفت: اطلاعات موثقی داریم که نشان میدهد در بسیاری از مراکز تهیه لبنیات سنتی نیز از روغن پالم در حد افراط استفاده میشود؛ این درحالیست که مردم از ترس پالم به این لبنیات رجوع کردند، اما حالا به جز موارد غیربهداشتی، پالم نیز در این محصولات مشاهده میشود.
کد خبر: ۱۳۲۱۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۷
این متخصص تغذیه با اشاره به این کهدر تهیه بستنیهای سنتی از روشهای پیشرفته پاستوریزه استفاده نمیشوند، تصریح کرد: احتمال باقی ماندن باکتری خطرناک در این صورت قوی است.
کد خبر: ۴۸۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۳۰