انتظار می‌رود که بازار جهانی غذا و نوشیدنی‌های ارگانیک، تا سال ۲۰۲۰ به ۲۱۱,۴۴ میلیارد دلار آمریکا و طی دوره ۲۰۱۴ تا ۲۰۲۰ به رشد مرکب سالانه ۱۵.۷ درصد برسد.