در حالی که بیش از یک میلیارد نفر از مردم جهان چشم به آسمان دوخته‌اند که چه‌گاه، بالگرد سازمان جهانی خواربار و کشاورزی (ملل متحد فائو) با کیسه‌های برنج بر زمین می‌نشیند، دارامندان جهان در این اندیشه‌اند که کدام غذای اشرافی سرو خواهند کرد.‏