وی افزود: مصرف لبنیات در هر روز 16 هزار تن و ماهانه به حدود 475 هزار تن می‌رسد که البته مصرف انواع محصولات لبنی در ماه رمضان در برخی از کالاها جابجا می‌شود ؛به عنوان مثال تقاضا برای مصرف شیر و پنیر در ماه رمضان افزایش و تقاضا برای مصرف دوغ و ماست کاهش می یابد؛ بنابراین برند‌های صنایع لبنی نیز براساس این الگو تولیدات خود را تغییر می‌دهند.