کشور برای تولید حداقل ۱۴ میلیون تن گندم در حال برنامهریزی است؛ عددی که بر اساس گزارش جهانی امسال هم محقق شده است.
کد خبر: ۲۱۴۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۷
مقیمت هر نان لواش یارانهای بین ۴۰۰ تا ۵۰۰تومان است درحالی که اگرهمین نان را از سوپرمارکت خریداری کنیدحدود ۹۰۰تومان خواهد شد.
کد خبر: ۲۱۴۲۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۴
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: تراکنشهای ثبت شده در کارتخوانهای ویژه فروش نان در نانوایی ها، ملاک تخصیص سهمیه آرد نانوایی ها خواهد بود و هر واحد خبازی باید متناسب با سهمیه آرد دریافتی تراکنشهای فروش نان داشته باشد.
کد خبر: ۲۰۵۲۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۱
مدیر طرح هوشمند سازی نانوایی های کشور با اشاره به اجرای این طرح، گفت: با اجرای طرح مذکور علاوه بر عدم قاچاق آرد، شاهد جلوگیری از هدر رفت ۴ میلیون تن نان هم خواهیم بود.
کد خبر: ۲۰۳۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۱
رئیس سازمان برنامه و بودجه در پاسخ به این که پس از تصمیم دولت برای گرانی آرد صنف و صنعت، برخی آن را مقدمهای برای حذف ارز ترجیحی قلمداد کردند، گفت: برای نانوایی هایی که نان مردم را تهیه میکنند، هیچ تغییری در قیمت آرد داده نشده و کمافی السابق قیمت آرد نانوایی ها ثابت است.
کد خبر: ۲۰۲۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۸
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: در کشور نه کمبود آرد و نه کمبود گندم، وجود ندارد.
کد خبر: ۱۸۶۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۶
رییس اتحادیه نان سنتی گفت: ما وظیفه داریم به همه اعضای اتحادیه نان سنتی اعلام کنیم که مواد ضدعفونی در مغازه داشته باشند، بهداشت فردی را رعایت کنند، مغازه هر روز تمیز شود، الکل در مغازه داشته باشند و دستگاه کارتخوان حتما در مغازه باشد و مشتری خودش کارت بکشد. ولی اینکه مشتریان در صف نان فاصله اجتماعی را رعایت نمی کنند و ماسک نمی زنند به رفتار شخصی خود مشتری باز می گردد.
کد خبر: ۱۸۲۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۳
کد خبر: ۱۵۹۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۹
کد خبر: ۱۵۳۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۶
معاون وزیر صنعت گفت: مجوز افزایش حداکثر ۱۰ درصدی قیمت نان با دستور رئیس جمهور داده شده است، اما در شهر تهران هنوز اتفاقی نیفتاده است.
کد خبر: ۱۴۳۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۷
رییس اتحادیه نانوایان سنتی اعلام کرد که هیچ مشکلی برای تامین نان مورد نیاز روزه داران در ماه رمضان وجود ندارد و ساعات پخت نان به گونه ای برنامه ریزی شده که همواره نان داغ در دسترس مردم باشد.
کد خبر: ۱۳۳۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۹
وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: آرد در کشور براساس استاندارد ۱۰۳ تولید می شود و دانشگاه های علوم پزشکی و ادارات کل استاندارد به صورت مستمر بر ویژگی های آرد نظارت دارند.
کد خبر: ۱۲۲۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۴
با وجود اینکه سالهاست نانوایی ها در صدر جدول نارضایتیها و شکایات مردمی قرار دارند، نه تنها سازوکار نظارت تغییر نکرده بلکه نهادهای ناظر توپ نظارت را در زمین یکدیگر میاندازند.
کد خبر: ۱۲۱۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۱
طی روزهای گذشته شاهد اخباری درباره تغییر قیمت نان بودیم و قیمتها در برخی نانوایی ها تغییر کرد که نهایتا اعلام شد باید نرخها به حالت قبل برگردد تا در این زمینه تصمیمگیری شود. اما نکته قابل توجه این است که تکلیف مبالغی که در روزهای گذشته تحت عنوان افزایش قیمت نان از مردم گرفته شده، چه میشود؟
کد خبر: ۱۱۹۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۵
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی با اشاره به اینکه افزایش بیش از 15 درصدی قیمت نان در حال حاضر مقدور نبود گفت: خریداران می توانند برای رند کردن قیمت نان های لواش و تافتون تعداد بالا خریداری کنند و نانوایان نیز با ریختن کنجد قیمت نان سنگک و بربری را رند می کند.
کد خبر: ۱۱۸۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۲
در گذشته برای نان اداره مستقلی داشتیم اما امروز کسی مسئولیت آن را نمیپذیرد. در کیفیت آرد و گندم هم مشکل داریم؛ برای مثال آرد با رطوبت بالا برای پخت مشکل دارد.حتی کیفیت آرد نیز به درجه یک، دو وسه تقسیم شدهاست. بیشتر گندم درجه دو نیز به تهران سرازیر میشود.
کد خبر: ۹۱۴۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۳۰
هرچند ایرانیان جز رکوردداران مصرف و دورریز نان هستند اما بررسی ها نشان می دهد که این وضعیت در استانی چون آذربایجان شرقی بدلیل بهبود عملکرد نانوایی ها و پخت مناسب نان روبه تغییر است.
کد خبر: ۹۰۹۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۳
در حال حاضر با آردی که ۱۸ درصد و ۲۱ درصد سبوسگیری شده، نان پخته میشود و این اقدام خلاف جهت تامین سلامت مردم است.
کد خبر: ۸۶۵۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۴
رئیس اتحادیه نانوایان از پخت رایگان 30 واحد نانوایی در همه مناطق تهران در روز دوشنبه 28 دی ماه خبر داد.
کد خبر: ۶۰۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۷
در چند روز گذشته مشاهده مارمولکی در یک قرص نان تعجب همگان را در زاهدان برانگیخت.
کد خبر: ۴۶۱۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۱